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Possiamo introdurla nella nostra alimentazione sotto forma di fiocchi a colazione, utilizzarla for every preparare primi piatti, miscelata ad altre farine per preparare pane e biscotti o occur bevanda sotto forma di latte di avena.
Perfetti a colazione, insieme al latte o lo yogurt, sono un prodotto molto adaptable che possiamo utilizzare anche per ricette ideali per il pranzo e for each la cena.
Ada Parisi Giornalista professionista, seguo tutto ciò che ruota attorno all'agroalimentare in una agenzia di stampa.
Nel boccale di un frullatore unire tutti gli ingredienti e frullare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.
Il y a un forage qui produit de l’eau toute l’année et est stocké dans un réservoir de 30000 m3, ainsi qu’une supply d’eau naturelle.
L’abbiamo detto in precedenza: l’avena è priva di glutine (o comunque ne contiene una quota molto bassa) e può quindi essere consumata anche da persone che soffrono di intolleranza al glutine o celiachia, ma è comunque importante verificarne l’origine e la produzione.
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La crusca è la parte che si trova negli strati esterni del chicco. La trovi in commercio pura, pronta da aggiungere agli alimenti for each aumentare il contenuto di fibre, oppure nei fiocchi addizionati di crusca.
Preparate la base della torta tritando 50 g di fiocchi d’avena, poi mescolate con latte scremato o una bevanda vegetale fino advertisement ottenere un composto umido. Infine, prendete un piattino da dessert, compattate il composto in un coppapasta da 6-eight cm e lasciate riposare in frigorifero.
Il momento migliore for every consumare i fiocchi di avena è la mattina a colazione. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Con il latte, nello yogurt o anche con un frullato di frutta o di verdura.
Poiché l’avena è naturalmente priva di glutine, i fiocchi possono essere consumati anche dai celiaci. È comunque sempre buona abitudine controllare che sulla confezione sia presente la dicitura “senza glutine” for every essere certi che non vi siano tracce di altri cereali contenenti glutine. I benefici dei fiocchi d’avena
Il latte di avena viene definito "poco calorico"; in effetti quello in commercio possiede dalle forty seven alle 49kcal/100ml contro le 66kcal/100ml del latte vaccino intero, anche se non è detto che si tratti di una caratteristica auspicabile; dopo tutto, si tratta di un alimento e non di acqua.
La cottura al vapore è un passaggio fondamentale for each favorire la loro digeribilità ed evitare che possano causare gonfiore intestinale.
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